Het gebouw van Herberg ’t Molenhuis is erkend als bouwkundig erfgoed en heeft een rijke geschiedenis. Al sinds halfweg de 19de eeuw is het een herkenningspunt én ontmoetingsplaats in het centrum van Vichte. Als bakkerij, restaurant, café en nu ook als volwaardige herberg.
Net die rijke geschiedenis liet ook de nieuwe eigenaars, Dries Dewaele en Iemke Opsomer, niet onberoerd. Beide zijn namelijk geboren in Vichte en willen met hun zaak het dorp nieuw leven inblazen. Als zaakvoerders van de bedrijven Woodstar en Wood Arts hebben ze overigens de nodige expertise om van de renovatie van Herberg ’t Molenhuis een succesverhaal te maken. Ook kinderen Dre en Lina zijn nauw bij Herberg ’t Molenhuis betrokken, wat de uitbating een echt familieproject maakt. Daarnaast krijgt de familie ook hulp van heel wat lokale flexijobbers.
In Herberg ’t Molenhuis heerst een gemoedelijke, volkse sfeer, waar iedereen met iedereen praat. Vriendengroepen, families, wielertoeristen en andere enthousiastelingen vinden er logies op hun maat en op regelmatige basis zijn er ook leuke evenementen. Een echte ontmoetingsplaats dus, net zoals dat ook de voorbije tweehonderd jaar het geval was.
Vragen over de mogelijkheden in Herberg ’t Molenhuis of interesse in een samenwerking?
Aarzel niet om ons te contacteren!
Vragen over de mogelijkheden in Herberg ’t Molenhuis of interesse in een samenwerking? Aarzel niet om ons te contacteren!
